E’ con grande piacere che annuncio che il nostro Bardolino 2014 è stato inserito nella guida ViniBuoni d’Italia 2016 “I Vini da non perdere ViniBuoni d’Italia 2016, i vini che per piacevolezza, corrispondenza al vitigno e al territorio, finezza, consistenza ed equilibrio hanno raggiunto nella valutazione delle commissioni regionali la…
Scusate ma come sempre ultimamente sono in ritardissimo,per ovviare alla mia grave mancanza su quello della vendemmia ho pensato di raggruppare tutte le produzioni 2015 in un solo post #harvest2015 appunto!Non vi tedierò con tante parole ma saranno le immagini a spiegarvi com’è andata. Vi ho lasciato in compagnia del…
Un breve post pre vendemmia per raccontarvi tutto ciò che è avvenuto in questa caldissima estate 2015! Dopo la “sbornia” del palio del chiaretto, ci siamo ributtati nella realtà di campagna,il pericolo più grosso di questa calda estate è stato quello dello stress idrico soprattutto nel delicatissimo periodo del rigonfiamento…
Chiedo umilmente perdono per non essermi fatto sentire per così tanto tempo,ahimè questa mia vita da OneManBand mi lascia veramente poco tempo libero , sono stati mesi cruciali per molti progetti che erano in ballo da tempo. Dall’ultimo post sono passati ben tre mesi ci siamo lasciati ancora con le…
Ad un’anno dalla fantastica e inaspettata notizia delle vittorie al concorso del Packaging di Vinitaly e con Vinitaly 2015 alle porte dove attraverso il Consorzio tutela Bardolino faremo conoscere ai visitatori della fiera la Rosèrevolution del Chiaretto,eccomi qui a raccontarvi gli ultimi accadimenti made in Bigagnoliwines! Sono circa due mesi…
Si,nonostante le avverse condizioni meteo che hanno caratterizzato tutta la stagione, nonostante le continue difficoltà a trovare un luogo stabile dove lavorare, nonostante la continua IMPOSSIBILITA’ ad avere una sede,una cantina dove poter lavorare in tranquillità…nonostante tutto,è stata proprio un’Ottima Annata! Di cose di cui lamentarsi ce ne sono sempre…
Eccomi qui a raccontarvi quest’ultimo mesetto post vendemmiale tutto sommato tranquillo,all’insegna di un’autunno tiepido che fa impazzire i cicli vegetali delle piante,le piogge che non ci abbandonano mai e un inverno che tarda sempre più ad arrivare e con lui il freddo che dovrebbe essere il compagno naturale di questa…
Ci siamo lasciati nell’ultimo post di fine agosto con la speranza di un’estate fantastica… e invece sappiamo tutti com’è andata… la peggiore degli ultimi cinquant’anni dicono… purtroppo non ci si può far nulla si prende quello che arriva chinando il capo e prendendo atto che non possiamo contrastare la natura……
Con mio grande stupore eccomi recapitare a casa la rivista Premiata Salumeria Italiana e qui mi ritrovo la degustazione del mio Bardolino Classico nell’abbinamento alla tagliata di manzo di Giorgio Pellegrini presentata nel contesto della manifestazione Eurocarne 2015 Road Show a Milano. E sono sempre grandi soddisfazioni! Bardolino Doc Classico…
Sono passati parecchi giorni dall’ultimo articolo del blog… mea culpa! Le cose da fare sono sempre tantissime, se ne finisce una e subito c’è qualcos’altro di urgente da fare! Ma veniamo a noi, una luuunga primavera e un’estate che stenta ad arrivare: tante piogge tanti sbalzi di temperatura. Nell’ultimo post…
Inaspettato e sorprendente l’intervento di Luciano Ferraro che sceglie tra i suoi 10 rosati anti Brad Pitt il nostro Bardolino Chiaretto. Che dire? Grazie mille! Leggete l’intero articolo su Corriere.it, ve lo consiglio davvero! Alessio Bigagnoli è veneto, da Calmasino di Bardolino, ha vinto il premio «Etichetta dell’anno 2014». È un neo vignaiolo,…
Bella soddisfazione quando il lavoro svolto è apprezzato e chi sa scrivere bene parla di te così! Un grazie a Lucio Cerioli di Groane.it Quando abbiamo letto della vittoria come miglior etichetta dei vini di Alessio Bigagnoli al recente Vinitaly 2014, abbiamo avuto la conferma che piccolo è bello. Ci…