Der Name Scrum, das angeordnete Gedränge, bezieht sich auf einen Spielzug im Rugby. Sechzehn Spieler, acht pro Mannschaft, die aufeinanderstoßen und ihre volle Stärke entfalten.
Sechzehn Herzen und sechzehn Köpfe, die zu zwei einzelnen Individuen werden, eines gegen das andere, bewegungslos und doch gespannt, um über das Schicksal des Spiels zu entscheiden. Muskeln, Wille und Energie verschmelzen in einer einzigen, harmonischen Bewegung.
Dieser Wein will Rugby ehren, den Sport, den ich am meisten liebe und der mir so viel gegeben hat: Lehren, Freundschaften, Mut. Scrum ist eine Mischung aus zwei Trauben: Eine elegante und raffinierte Corvina (80%) und eine rauere und heftigere Oseleta (20%). Wie zwei Teams beim Scrum bilden Sie eine einzigartige und unschlagbare Verflechtung von Düften und Aromen. Ihr Spielfeld ist der Clayver, eine innovative Keramikamphore, die es den Trauben ermöglicht, ihre Eigenschaften voll zu entfalten, ohne vom Holzaroma verdeckt zu werden. Schließlich sechzehn Monate der Verfeinerung: einer für jeden Spieler.
Crouch, touch, pause, engage!
Bodentyp:
moränenhügelgebiet
Erziehungsform:
pergola und guyot
Rebsorte:
80% corvina
20% oseleta
Traubenlese:
manuell
Anbauzone:
Calmasino di Bardolino (VR) und Cavaion Veronese (VR)
Durchschnittsertrag:
60 q.li/ha
Ausbau:
clayver ceramic stoneware amphora
Alkohol:
14,00% vol.